Una Gustosa Avventura con Savour the Sannio
Sabato, 13 Giungo
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Il Sannio è noto per il suo miele di qualità: le api trovano ancora in questa regione ampie campagne e paesaggi arricchiti da colline, montagne, orti e frutteti. Non sorprende che questo ricco ambiente regali un prodotto ottimo e vario.
La vita come la conosciamo sulla Terra dipende molto dall’ape: è uno dei nostri più utili ed instancabili concittadini, conosciuta fin dall’antichità come proverbiale simbolo di grande lavoratrice. Oggi apprezziamo anche il ruolo di questi insetti nella indispensabile impollinazione di molti raccolti di frutta e verdure.
Si dice che se l’ape dovesse scomparire dal pianeta l’Uomo non sopravviverebbe a lungo.
Alcuni dati poco noti sulle api:
Sono dotate di 5 occhi e volano ad oltre 35 km/h con le loro due paia di ali; un alveare in estate può ospitare in media 50.000 individui; la regina è l’unica a deporre uova, oltre 1500 al giorno, pari al peso del suo corpo; un’ape muore se perde il pungiglione; il polline viene trasportato sulle zampe posteriori; per produrre 1 etto di miele le operaie bottinatrici devono visitare mezzo milione di fiori; quindi nella sua breve vita un’operaia ne produce mezzo cucchiaino.
C’è di che farsi ronzare le orecchie! Quindi approfittate dell’occasione per conoscere da vicino queste grandi piccole creature, e godere una giornata all’aperto in compagnia della famiglia Razzano, nella loro Azienda biologica. Sarà una magnifica scampagnata per famiglie, bambini ed amici. Ed un barattolo di miele è sempre un dolce regalo.
PROGRAMMA
10:00 -11:00 – Visite guidate alle arnie. Indosseremo le protezioni per vedere da vicino come le api vivono e sono curate nelle loro case di cera.
11:00 – 12:00 – Dimostrazione della raccolta del miele
12:00 – 13:00 – Preparazione delle marmellate. Gli ospiti potranno vedere e partecipare alle tradizionali confetture della prima frutta di stagione.
13:30 – Pranzo di 4 portate ed ottimo vino della casa
Relax dopo pranzo nei giardini, i piccoli troveranno giochi ed animali da avvicinare; oppure passeggiata in S. Agata.
Prezzi: Adulti 45,00 € Bambini (6-12) 20,00 € Bambini (1-5) Gratuito
Per prenotare, o per maggiori dettagli telefonare 0823.953663, 347.1416866, 338.8802315 o contattateci qui
“Il miele, ancor più del vino, rispecchia un luogo. Se dal grappolo al bicchiere è un cammino di alchimia, allora dal fiore al vaso è uno di riflessione. Il nettare raccolto dall’ape è spirito ed essenza della pianta, il suo succo più dolce. Il miele è il fiore trasmutato, il suo profumo e bellezza cambiati in aroma e gusto.” -Stephanie Rosenbaum.
“Le api lavorano per l’uomo, eppure mai rovinano
Il fiore del padron; ma volate, lo lasciano,
Bello e sano come sempre;
Così insieme vive il fiore e scorre il miele.” - George Herbert
Ed infine, ma da non trascurare, meglio evitare di mettere profumo, quando si sta vicino alle api!
DIREZIONI PER S. AGATA DEI GOTI DA ROMA
1. Prendere l’Autostrada del Sole AI verso Napoli e uscire a CAIANELLO (125km dal casello di Roma Sud).
2. Prendere la SS 372 Telesina (prima destra) verso Benevento.
3. Dopo 35 km prendere l’uscita per S. Agata dei Goti e Napoli.
4. Siete sul Fondo Valle dell’Isclero (Chiamateci a questo punto. Mancano circa 15 minuti di strada)
5. Prendere l’uscita per Sant’Agata dei Goti. Seguire questa strada fino all’ultima uscita, girare a sinistra e poi a destra. Questa stradina vi porterà al bivio per l’Ape Regina (sulla destra) dopo circa un kilometro.
Rispettando tutti i limiti di velocità il tempo di percorrenza non supera 3 ore e mezza.
DA NAPOLI prendere l’Autostrada del Sole A1 verso nord e uscire a Caserta Sud. Seguire indicazioni per Marcianise o Benevento. Circa 1km seguire indicazioni verso destra per Benevento/Maddaloni/Telese. Dopo 3.5 km uscire a destra per Benevento. Dopo circa 4km girare a sinistra seguendo indicazioni per Telese/Sant’Agata dei Goti. Dopo aver passati sotto l’Aquedotto Carolino, dopo circa 9km prendere la seconda uscita che indica Sant’Agata dei Goti. (chiamateci a questo punto. Mancano circa 5 minuti) Questa stradina vi porterà al bivio per l’Ape Regina (sulla destra) dopo circa un kilometro.